麻婆豆腐の素で麻婆チャーハンが簡単に作れるって本当なの？実際に作って検証してみた！

はじめに

丸美屋の麻婆豆腐の素で麻婆チャーハンが簡単につくれると聞いたのですが、本当に簡単においしくつくれるのでしょうか。気になったので今回実際に作ってみておいしいのかどうかを検証してみることにします。

丸美屋の麻婆豆腐の素の紹介

今回使うのはこちらの丸美屋の麻婆豆腐の素です。１パックで3人前でこれが2パックはいって1箱税込で192円です。こちらは豆腐とこちらの麻婆豆腐の素だけで簡単に麻婆豆腐が作れる商品です。

辛さは甘口、中辛、辛口、大辛と4種類あります。ここでは中辛を使用しますが、辛さはお好みのものでいいです。こちらを使って麻婆焼きうどんを作ってみます。

麻婆豆腐の素で麻婆チャーハンを作る

麻婆豆腐の素で作る麻婆チャーハン

まずは使う材料です。

まずはレタスを食べやすい大きさに手でちぎり、ハムは1cm角にカットします。

中ねぎは小口切りにします。

麻婆豆腐の素のトロミ粉を大さじ2の水で溶きまぜます。

ここに卵2個を割り入れてよく混ぜ合わせます。

鍋にサラダ油大さじ1入れ中火にかけます。

温まってきたらとき卵を入れます。少し待ってから菜箸で軽くかき混ぜます。

ここにご飯を500gとカットしたハムを入れて1分ほど炒めます。

中央を開けたらそこに麻婆豆腐の素を入れます。

1分ほど加熱して少し水けを飛ばしたら、ご飯と混ぜ合わせます。

さらにレタスとねぎも加えて混ぜ合わせ、レタスがしんなりしてきたら火を止めます。

あとは器に取って出来上がりです。

食べてみましたが麻婆豆腐の味付けがご飯とよくあっていてかなりおいしかったです。ご飯の分量が少し多いかなとも思いましたが味は濃すぎず薄すぎずでちょうどいい感じです。

レタスやネギのシャキシャキ食感もアクセントになっていてこちらもよかったです。

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。

まとめ

今回は麻婆豆腐の素で本当に麻婆チャーハンがおいしく作れるのかどうかを検証しました。結果は今回も予想以上においしかったです。

麻婆豆腐の素は麻婆豆腐に使うだけでなく、麻婆チャーハンにしてもおいしくいただけるので、ぜひ一度試しに作ってみてはいかがでしょうか。

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