松茸の味お吸い物で鍋焼きうどんが簡単に作れるって本当なの？実際に作って検証してみた！

はじめに

永谷園の松茸の味お吸い物で鍋焼きうどんが簡単につくれると聞いたのですが、本当に簡単においしくつくれるのでしょうか。

気になったので今回実際に作ってみておいしいのかどうかを検証してみることにします。

永谷園の松茸の味お吸い物の紹介

今回使うのはこちらの永谷園の松茸の味お吸い物です。１パックに４袋入っていて税込み110円でした。通常は熱湯を注いでお吸い物として利用しますが、今回はこちらを使って鍋焼きうどんを作っていきます。

ダイソーの土鍋を使う

ちなみに今回はこちらのダイソーの土鍋を使います。こちらは19cm幅の土鍋で、1人用で具沢山の鍋なども作れる商品です。価格は税込み550円です。土鍋でこの価格は破格だと思います。

ダイソーの1人用土鍋って本当に使えないの？実際に鍋やご飯を炊いてみたら意外な結果に！でも使ってみた感想を詳しくのせているので、併せて参考にしてみてください。

松茸の味お吸い物で鍋焼きうどんを作る

松茸の味お吸い物で作る鍋焼きうどん

それでは鍋焼きうどんを作っていきます。まずは使う材料です。

まずはほうれん草を茹でます。鍋に水と水1リットルに対して小さじ2の塩を入れ火にかけます。沸騰したらほうれん草を茎の方から30秒茹で、さらに全体をつけて30秒茹でます。

茹でたらさっと流水にさらして水けを絞り、食べやすい長さに切り分けます。今回使うのは切り分けたうちの一束です。

長ねぎは斜め切りにします。

しいたけは石づきをカットして細切りに、油揚げは0.8mm幅ほどに切り分け、かまぼこは2枚分カットします。

鶏もも肉は乱切りにします。

土鍋に水280mlと松茸の味お吸い物2袋を入れ、さらにしょうゆ小さじ1加えて弱火にかけます。こちらの調理は終始弱火でやります。

スープが温まってきたら鶏もも肉としいたけを入れ、そこに冷凍うどんを入れて茹でます。

冷凍うどんがしっかり温まったら茹でたほうれん草と長ねぎ、油揚げ、かまぼこを加え、真ん中に割った卵を落とします。

あとは蓋をして2分ほど茹でます。

これで出来上がりです。

こちらが松茸の味お吸い物で作った鍋焼きうどんです。食べてみましたがスープの味もよく、それぞれの具材にもしっかり火が通っていてどれもおいしかったです。

土鍋で作っているので食べ進んでもそんなに冷めることもなく、最後まで温かさを維持してくれるのもいいです。

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。

まとめ

今回は松茸の味お吸い物で本当に鍋焼きうどんがおいしく作れるのかどうかを検証しました。結果は松茸の味お吸い物のスープがいい味を出していてかなりおいしかったです。

材料を切って煮込むだけと調理も簡単でおいしく作れるのでみなさんも是非一度作ってみてはいかがでしょうか。

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