運営者情報（プロフィール）

運営者情報（profile）

当サイト「生活知恵袋」を見に来てくださってありがとうございます。管理人の名前も生活知恵袋と申します。料理研究家です。

サイトは2002年から運営しています。当サイトではこれまでに500以上の記事を公開してきました。当初は光熱費節約や水道代節約、お料理、お掃除、衣服、住まい、健康やマナーに関する知識などをメインに数多くの記事を、実際の検証とともに執筆してきました。

最近だと野菜を中心に様々な食品の見分け方や選び方のコツ、保存方法などがメインとなっていて、ちまたにあふれるこうした情報が本当に使えるのかどうかを、実際に自分で実践してみて、その効果を検証する記事を執筆しています。

またうれしいことにこれまでにも多くの雑誌やメディアで取り上げていただいています。

今後も皆様方のお役に立てるような情報の充実に日々努めていくつもりです。今後ともよろしくお願いします。

SNS情報

生活知恵袋では最新の更新情報や、日々の出来事、お役立ち情報などもツイッターやインスタグラムで発信しています。興味を持ってくれたらどれかをフォローしていただけると嬉しいです。

また生活に関する様々な検証動画をユーチューブにもあげているので、こちらもみてくれると嬉しいです。

参考文献

当サイトでは記事を執筆する際に様々な書籍を参考にして、正確で詳細な記事になるよう努めています。参考にした書籍の数は生活全般に関するものが53冊、食品や料理、レシピに関するものが48冊です。

全部並べると長くなりすぎてしまうので、その中の一部を以下で紹介します。ちなみに生活全般に関する書籍53冊一覧は参考文献で、食品や料理に関する書籍48冊一覧は参照料理本一覧で紹介しています。

以下は当サイトで参考文献として使用した書籍の一覧です。

• 三越伊勢丹の最新儀式110番　三越伊勢丹ホールディングス (著)
• 正しいマナー＆こんな時どう言う事典　竹内 聡美 (著)
• 大事な服のお手入れおしゃれ帳　新ライフスタイル研究所 (編集)
• 暮らしまる洗い！コツと基本120　ライオン快適生活研究所 (監修)
• 新品みたいに長持ち! お手入れの教科書　阿部 絢子 (監修)
• これで解決!とっさのDIY　NHK出版 (編集)
• 重曹徹底使いこなしアイデア212　重曹暮らし研究会
• 洗濯上手こつのコツ　婦人之友社編集部 (編集)
• 見てすぐできる! 「手入れ・手直し」の早引き便利帳　ホームライフ取材班 (編集)
• 昔ながらの暮らしの知恵。　マガジンハウス (編集)
• そうじと料理の早ワザ 裏ワザ 基本ワザ　ホームライフセミナー (編集)
• 掃除・収納のきほん　池田書店編集部 (編集)
• さすが！と言われる図解ビジネスマナー　高橋書店編集部 (編集)
• 一人暮らしの裏ワザ・隠しワザ平成暮らしの研究会 (編集)
• 住まい汚れスッキリ解消術　荒井 章 (著)
• 洗濯・衣類のきほん　池田書店（編さん）
• いちばんわかりやすい家事の基本大事典　成美堂出版編集部 (編集)
• 決定版冠婚葬祭マナー事典　主婦の友社 (編集)
• 科学的に正しい暮らしのコツ　左巻 健男 (著), 手嶋 靜 (著)
• 昔ながらの暮らしの知恵。　マガジンハウス (編集)
• 科学的に正しい料理のコツ　左巻 健男 (著), 稲山 ますみ (著)
• ラクラク家事の本　SSコミュニケーションズ
• 材料の下ごしらえ百科　主婦と生活社 (編集)
• たのしい調理 -基礎と実習-　粟津原 宏子 (著)
• 調理以前の料理の常識　渡辺 香春子 (著)
• 基本の家庭料理 和食篇　婦人之友社編集部 (編集)
• 基本の家庭料理 洋食篇　婦人之友社編集部 (編集)
• プロが教える食材の裏ワザ　ホームライフセミナー (編集)
• 調理以前の料理の常識2　渡辺 香春子 (著)
• からだにおいしい 野菜の便利帳　板木利隆 (監修)
• 食材図典 生鮮食材篇　小学館（編集）
• なるほどなっとく! おいしい料理には科学(ワケ)がある大事典　別冊宝島編集部 (編集)
• 「こつ」の科学―調理の疑問に答える　杉田 浩一(著)
• もっとからだにおいしい野菜の便利帳　白鳥早奈英 (著, 監修, 監修)、板木利隆 (監修, 監修)
• 野菜のソムリエ　青果物健康推進委員会 (監修)
• 野菜の基礎知識　エイ出版社 (出版)
• スパイス完全ガイド　ジル ノーマン (著)
• もっとおいしくながーく安心　食品の保存のテク　徳江千代子 (監修)
• 農家が教える野菜の収穫・保存・料理　西東社編集部 (編集)
• 野菜の保存＆使いきりレシピ　主婦の友社 (編集)
• 節約＆かんたん冷凍保存大事典　牧野 直子 (監修)
• 栽培技術・利用方法がわかる野菜・山菜ハンドブック　戸澤 英男 (著)
• 間違いだらけの食材保存＆調理術 NEW!!　徳江 千代子 (監修)

掲載履歴

当サイトを取り上げて紹介してくださったメディアや雑誌の一覧です。

　2021年09月20日 ： ABCテレビの「TOKIO 城島 ほのぼの茂」（2021年9月20日放送）にて、当サイトのおいしいにんじんの見分け方・選び方内の芯の細いにんじん、太いにんじんの断面の画像が引用掲載されました。

　2021年02月24日 ： 千葉大学の名誉教授古在豊樹氏が執筆する植物工場に関する書籍「Plant Factory: Basics, Applications and Advanced Research」（2021年5月出版）にて、当サイトのおいしいキャベツの見分け方・選び方内の春キャベツの断面の画像が引用掲載されています。

　2010年01月10日 ： 月刊誌仕事とパソコン2月号（01月10日）の「コスト削減のための「激得サイト」厳選30!!」というコーナーにて掲載していただきました。

　2008年02月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide 4月号（02月29日発売4月号）の「これを読んでネットをフル活用!!」というコーナーで掲載していただきました。

　2007年04月20日 ： 経理WOMAN2007年5月号内ホームページガイドのコーナーにて当サイトを取り上げていただきました。

　2007年01月15日 ： 日経ネットナビ「おすすめサイト」に紹介していただきました。

　2006年08月16日 ： All About の「トイレ」のガイドサイトの1カテゴリトイレの節電・節水にて当サイトのコンテンツ「トイレの水節約」を紹介していただきました。

　2006年05月17日 ： 週刊誌読売ウイークリー2006年5月28日号の「使える！Ｗｅｂカタログ」というコーナーにて掲載していただきました。

　2006年03月27日 ： インターネットサイト「eonet」の光フル活用講座 - 暮らしに役立つサイトのフル活用講座にて特集していただきました。正直こんなに丁寧に取り上げてくださって、ほんとに感激してます。

　2006年02月09日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide（02月28日発売4月号）の「ネットで見つけた暮らしの裏技」というコーナーで掲載とのご連絡をいただきました。

　2005年08月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide（08月29日発売10月号）の「情報サイト1000」というコーナーで 取り上げていただきました。

　2005年03月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide（03月29日発売5月号）の「インターネットでできること 300」というコーナーで取り上げてくださるとの御連絡をいただきました。

　2005年08月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide（08月29日発売10月号）の「情報サイト1000」というコーナーで 取り上げていただきました。

　2005年03月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide（03月29日発売5月号）の「インターネットでできること 300」というコーナーで取り上げてくださるとの御連絡をいただきました。

　2005年03月18日 ： ブロードバンド情報誌ヤフーBBマガジン（03月18日発売5月号）の「今すぐできるトクする儲かる技」というコーナーで掲載してくださるとの御連絡をいただきました。

　2005年02月28日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide（02月28日発売4月号）の「インターネット生活便利帳」というコーナーで取り上げてくださるとの御連絡をいただきました。

　2005年01月18日 ： ポータルサイトgooの今週のおすすめカテゴリ「節約術」で紹介されました。

　2004年12月01日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide11月29日発売の1月号の「お掃除大作戦」のコーナーで取り上げていただきました。

　2004年11月20日 ： 千葉の市川、行徳、浦安、葛西の地域情報誌「月刊ばすけっと」11月20日発売12月号、「大好き！インターネット」と言うコーナーで掲載していただきました。

　2004年08月28日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide08月28日発売の10月号の「情報サイト1000 - 家事情報」のコーナーで取り上げていただきました。

　2004年05月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guide05月29日発売の7月号の「ネットで見つけた「裏ワザ」大全集」というコーナーで取り上げていただきました。

　2004年04月28日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guideより掲載依頼がきました。04月28日発売の6月号の企画記事「自薦・他薦ホームページ」にて紹介していただきました。

　2003年12月01日 ： 無料発行の月刊フリーペーパー「nasse」の誌面にてご紹介いただけるとのご連絡がきました。発行は12月20日、発行エリアは大阪、横浜、北九州、福岡、熊本です。サイトはこちら。

　2003年11月07日 ： Yahoo!の新着情報コーナー、サーファーが選ぶ日替わりサイトに掲載されました。TOPにでかでかと掲載です。管理人一瞬目を疑いました。

　2003年08月29日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guideの10月号（8月29日発売）にも続けて掲載されました。第一特集のインターネット情報サイト1000というコーナーです。2号連続でほんとビックリです。

　2003年07月29日 ： EMPIRE ONLINEという福岡の不動産情報サイトのEMPIRE MAGAZINEという生活情報コーナー、その中のおすすめホームページという企画にて掲載予定。生活情報サイトとして紹介されます。掲載は8月8日とのことです。

　2003年07月16日 ： インターネットサイト情報誌Yahoo! Internet Guideより掲載依頼がきました。7月29日発売の2003年9月号の第2特集「こんな“困った”に効くサイト」にて紹介される予定です。

　2003年06月09日 ： Yahoo!の新着ピックアップコーナーに掲載されました。

　2003年06月09日 ： 「ほっとこうち」という高知県のタウン情報誌の「Inter Net」というコーナーで掲載予定。6月25日発売の7月号です。

　2003年06月09日 ： ＪＡふくおか八女の【wing8】というホームページにて、今週のおすすめサイトで紹介されました。

　2003年06月07日 ： Yahoo!のディレクトリに掲載されました。掲載先は【ホーム > 生活と文化 > 暮らし > 家計 >】です。リンクはこちら。

　2003年04月30日 ： 主婦と生活社の「パソコン大好き。」という主婦向けのパソコン誌への掲載依頼がきました。 「トクする生活裏技１００連発」という企画で取り上げられるそうです。[2003/04/30発売号]

　2003年02月26日 ： 東京・関西・東海・九州ウォーカー増刊号Fresher'sWalker2003 社会人イエローサイトカタログにて当サイトが紹介されました。[2003/02/26発売号]

　2002年12月27日 ： lycosの今日のおすすめサイトコーナーに掲載。その他ディレクトリなどへもあわせて掲載。

著作権に関する項目

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（参考： 著作権法　第３２条 引用）

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