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ダイソーのネギカッターって使えないの?包丁で切った白髪ねぎと比べてみた!便利な使い方も解説

ダイソーのネギカッターって使えないの?包丁で切った白髪ねぎと比べてみた!便利な使い方も解説

はじめに

ダイソーの店内で「ネギカッター」という商品を発見。白髪ねぎが簡単に作れる商品のようです。ただ本当に使えるのでしょうか。気になったので実際に使ってみることにします。

さらに包丁で切った場合と比較してどのくらいちゃんとできるのかも検証します。

こちらの商品は白髪ねぎ以外の用途でも使えそうなので、白髪ねぎ以外の便利な使い方についても解説します。

ダイソーのネギカッターの価格は?

まずは商品の価格です。価格は110円(税込)でした。ダイソーで売られている一般的な商品の価格になります。ダイソーにはこのほか220円や330円、550円といった商品も売られています。

ダイソーのネギカッター

ダイソーのネギカッターの商品パッケージを確認

つぎに商品パッケージを見ていきます。パッケージには使い方がイメージしやすいようにネギに切り込みを入れる様子や、カットした白髪ねぎの写真が掲載されています。

ダイソーのネギカッターのパッケージ表紙

裏面にはこちらの商品の使い方が絵付きで解説されています。

ダイソーのネギカッターの使い方

さらに使用上の注意も記載されています。

ダイソーのネギカッターの使用上の注意点

ダイソーのネギカッターの中身を確認

次は中の商品を見ていきます。中はキャップ付きのネギカッターが入っていました。キャップを外してみるとこのように刃がフォークのように何本も連なってついていました。こちらを使って白髪ねぎを作るようです。

ダイソーのネギカッターの刃

ダイソーのネギカッターを使ってみる

それでは実際に使ってみることにします。まずはねぎの白いの端から5〜6cmぐらいのところにネギカッターの刃を当てます。

ネギの端から5cmぐらいの位置にネギカッターをあてる

次にカッターの刃を押しながら下にひいていきます。

ネギにあてたダイソーのネギカッターを下に引く

下まで引いたらネギを少し回転させて隣の面も同じようにカッターで線を入れていきます。

位置をずらしてダイソーのネギカッターで切込みを入れる

これで一周すべての面に線を入れます。

ダイソーのネギカッターですべての面に切り込みを入れたネギ

あとは切込みの入れ始めの部分を包丁でこのようにざっくりとカットします。

そうすると切れ目の入ったネギがばらけてこのように一気に白髪ねぎを作ることができます。

ダイソーのネギカッターでカットしてばらけた白髪ねぎ

ちなみに切込みの届かなかったネギの中心の部分については、色も緑が濃いこともあるので白髪ねぎには使わずにみそ汁や野菜炒めなどの具材に利用するといいです。

ネギの芯の部分はみそ汁や野菜炒めに

包丁で切った場合と比較してみる

包丁で白髪ねぎを作る

こちらを包丁で切った場合とも比較してみます。包丁で切る場合はまずはネギをざっくり5cm〜6cmぐらいの長さにカットします。

包丁でネギを5cmほどの長さに切る

つぎに縦に包丁で中の芯を切らない程度に切込みを入れます。

切ったネギに包丁で縦に切り込みを入れる

あとは手で開いて中の芯は取り出します。

ネギの中の芯を取り出す

白い部分は平らに開いてまな板に置きます。これを包丁で千切りにします。

ネギの白い部分を開いて包丁で千切りにする

これで白髪ねぎの出来上がりです。

包丁でカットした白髪ねぎ

ネギカッターで切った白髪ねぎと比較

こちらをネギカッターで切ったものと比較してみます。

包丁でカットした白髪ねぎとネギカッターでカットした白髪ねぎを比較する

比較してみるとネギカッターで切った方も比較的細いのですが、包丁で切ったものの方がより細いのがわかるかと思います。大体包丁の方がネギカッターの2分の1から3分の1くらい細さになっています。

なのでより細く切りたいなら包丁で切るのがいいと思います。ただある程度細ければいいという方や、細かく千切りにする自信がないという方はネギカッターでもいいかなと思います。

ネギカッターでネギをみじん切りにする

ちなみにこちらのネギカッターですが、ネギのみじん切りにも使えます。使い方はまず白髪ねぎの時と同様にネギに切込みを入れます。

ネギカッターで一周切込みを入れる

あとは端から短く切っていきます。

ネギカッターで切込みを入れたネギを包丁で短く切る

これで簡単にみじん切りにすることができます。

ネギカッターと包丁で切ったネギのみじん切り

こんにゃくや大根に切り込みを入れるのに使う

こんにゃくに切り込みを入れる

次は白髪ねぎ以外での使い方について紹介します。こちらは味のしみこみをよくするために食品表面に切り込みを入れるのに使います。

まずはこんにゃくで試してみます。ネギカッターでこのようにこんにゃく表面に一列ずつ切り込みを入れていきます。

ダイソーのネギカッターのこんにゃく表面に切り込みを入れる

全体に切り込みを入れたら今度は角度を90度変えて同じように切り込みを入れます。

90度回転させてダイソーのネギカッターでこんにゃくに切り込みを入れる

これで簡単にこんにゃく表面に格子状に切り込みを入れることができます。包丁でもできますがまずここまで細かく線を入れていくのはかなり大変で、また正確に入れていくのにも技術が必要です。

ダイソーのネギカッターで格子状に切り込みを入れたこんにゃく

ネギカッターならさっと表面をひいていくだけで、簡単でしかもきれいに切り込みを入れていくことができます。

大根に切り込みを入れる

大根の場合も同様で、このようにきれいに切れ目を入れることができます。

ダイソーのネギカッターの大根に切り込みを入れる

正直白髪ねぎよりもこちらの方が使えるんじゃないかとさえ思えます。

ダイソーのネギカッターで切込みを入れた大根

白髪ねぎと切込みを入れたこんにゃくと大根を使ったレシピ

最期にダイソーのネギカッターで作った白髪ねぎと、ネギカッターで切込みを入れたこんにゃく、大根を使っておすすめレシピを一つ紹介します。今回紹介するのは大根とこんにゃくのピリ辛煮です。使う材料は次の通りです。

大根とこんにゃくのピリ辛煮

レシピ(4人前)
  • 大根 … 500g
  • こんにゃく … 200g
  • 豚ひき肉 … 200g
  • 長ねぎ … 10cm
  • すりおろしにんにく … 小さじ1
  • すりおろししょうが … 小さじ1
  • ごま油 … 大さじ1と1/2
  • 調味料A
    • 水 … 150ml
    • 料理酒 … 大さじ4
    • しょうゆ … 大さじ4
    • 砂糖 … 大さじ2
    • 豆板醤 … 小さじ2

まずは大根の皮をむいて2cm幅に輪切りにして表面に切り込みを入れます。これをいちょう切りにします。

切込みを入れた大根をいちょう切りにする

こんにゃくは両面に格子状に切り込みを入れます。これを2cm角に切ります。

切込みを入れたこんにゃくを2cm角に切る

鍋に水を入れて沸騰させたらこんにゃくを3分茹でます。茹でたらざるにあげます。

切込みを入れたこんにゃくを下茹でする

長ネギは白い部分10cmを5cmの長さにカットして、それぞれ白髪ねぎにします。

鍋にごま油大さじ1と1/2をひいて中火にかけ、すりおろしにんにくとすりおろししょうがをそれぞれ小さじ1加えて炒めます。

鍋にごま油とすりおろしにんにく、すりおろししょうがを入れて炒める

香りが出てきたら豚ひき肉を入れて炒めます。

鍋に豚ひき肉を入れて炒める

豚ひき肉の色が変わってきたらこんにゃくと大根を加えて炒めます。

鍋にこんにゃくと大根も加えて炒める

ごま油がなじんだら水150ml、料理酒大さじ4、しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ2、豆板醤小さじ2を加えます。

鍋に水と各種調味料を加えて煮込む

ふたをして中火で15分煮ます。

鍋に蓋をして中火で15分煮込む

後はふたを取ってさらに煮込みます。

鍋のふたを取ってさらに煮込む

煮汁が半分になるまで強火で加熱したら火を止めます。

煮汁がこのくらいまで減ったら火を止める

後は器に盛って上に白髪ねぎを添えたら出来上がりです。食べてみましたが切込みを入れたことでこんにゃくにも大根にもピリ辛で甘辛い味がよくしみ込んでいて、また味もよく絡んでいておいしかったです。

大根とこんにゃくのピリ辛煮その2

白髪ねぎの辛みやシャキシャキの食感もアクセントが効いていてよかったです。

今回の検証についてはこちらの動画でも取り上げているので、合わせて参考にしてみてください。

まとめ

今回はダイソーのネギカッターが本当に使えるのかどうかを検証しました。使ってみた感想は確かに簡単に白髪ねぎを作ることができました。ただ少し幅が太めなので、より細い白髪ねぎにしたいなら包丁でカットするのをおすすめします。

こちらの商品は白髪ねぎ以外にも味のしみこみをよくするのに食品表面に切り込みを入れるのにも使えます。誰でも簡単できれいに細かい切り込みを入れられるのでかなり使える商品だと思います。

値段も110円とお手頃なので、店頭で見かけた際は1本購入してみてはいかがでしょうか。

公開日 2025/03/20

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この記事を書いた人

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生活知恵袋の管理人で管理人の名前も生活知恵袋と申します。料理研究家です。2002年より当サイトを運営。野菜を中心に食品に関する見分け方や保存方法などを、実際の検証とともに解説した記事を多数執筆。光熱費や水道代の節約、衣服や住まい、掃除に関する豆知識も紹介。

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