生活知恵袋
HOME > 食品の重さをチェック > セレベス、赤芽大吉の重さは1個、1玉で何グラム、大きさやカロリーは?

セレベス、赤芽大吉の重さは1個、1玉で何グラム、大きさやカロリーは?

セレベス、赤芽大吉の画像

セレベス、赤芽大吉の重さ、重量は何グラム?

通常里芋は親芋にできる小さな子芋が市販されています。セレベスとは親芋にあまり子芋がつかず、親芋自体を食用として利用するものです。赤芽大吉もセレベスの一種です。

今回はこの赤芽大吉1個、1玉の重さが実際にどのくらいなのかをはかってみます。

セレベス、赤芽大吉の数え方

セレベス、赤芽大吉は通常の里芋よりもかなり大きいので、1個、2個と数えるほか、1玉、2玉とも数えます。

セレベス、赤芽大吉の大きさ

セレベス、赤芽大吉の大きさ

セレベス、赤芽大吉は親芋なので、子芋である通常の里芋よりもかなりサイズは大きいです。大きさは縦20.5cm、横11cmです。

セレベス、赤芽大吉1個の大きさ

里芋の大きさ

一方通常の里芋はセレベス、赤芽大吉に比べるとかなり小ぶりです。大きさは縦は5.5cm、横4.5cmです。

里芋1個の大きさ

セレベス、赤芽大吉1個の重さは何グラム?

セレベス、赤芽大吉1個の重さは何グラム?

セレベス、赤芽大吉1個の重さは1358.9g

それでは実際にセレベス、赤芽大吉1個の重さを見ていきます。セレベス、赤芽大吉は1個の重さは1358.9gで、廃棄率は皮の部分で15%なので、残りの可食部は85%となります。可食部の重量を計算すると1155.0gとなり、その時のカロリーは612.1kcalになります。

皮むきセレベス、赤芽大吉1個の重さは何グラム?

皮をむいたセレベス、赤芽大吉1個の重さは1094.5g

実際に皮をむいたセレベス、赤芽大吉のを重さを測ってみると、その重さは1094.5gでした。1094.5gを皮をむく前の赤芽大吉の重さ1358.9gで割ると80.5%で、残りの19.5%が実際の廃棄率となります。

日本食品標準成分表が定める廃棄率15%と比べると実際は5%ほど多くなりました。重さの実際値でのカロリーは580.0kcalになります。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
セレベス、赤芽大吉1個 1358.9g 1155.0g 612.1kcal
皮むきセレベス、赤芽大吉1個 1094.5g 1094.5g 580.0kcal

通常の里芋1個の重さは何グラム?

通常サイズの里芋1個の重さは何グラム?

里芋1個の重さは46.0g

ちなみに通常サイズの里芋1個の重さと皮をむいたときの里芋1個の重さも見ていきます。里芋は1個の重さは46.0gで、廃棄率は皮の部分で15%なので、残りの可食部は85%となります。可食部の重量を計算すると39.1gとなり、その時のカロリーは20.7kcalになります。

通常サイズの皮むき里芋1個の重さは何グラム?

皮をむいた里芋1個の重さは38.1g

実際に皮をむいた里芋のを重さを測ってみると、その重さは38.1gで、廃棄率から計算した重さの39.1に近い数値となりました。重さの実際値でのカロリーは20.1kcalになります。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
里芋1個 46.0g 39.1g 20.7kcal
皮むき里芋1個 38.1g 38.1g 20.1kcal

セレベス、赤芽大吉100g中に多く含まれる栄養素は?

ぬめり成分が豊富

セレベス、赤芽大吉は里芋の一種なので、ここでは里芋に多く含まれる栄養素についてみていきます。セレベス、赤芽大吉にはぬめり成分のガラクタンなが豊富に含まれます。ガラクタンには脳細胞の活性化や免疫力を高める働きがあります。

カリウムが豊富

セレベス、赤芽大吉には他にもカリウムも多く含まれます。カリウムには動脈硬化の予防などの効果があります。詳しくはカリウムの多い食品・食べ物と含有量一覧にて解説しています。

栄養素 セレベス、赤芽大吉100g中の含有量 成年男性の1日の推奨量、目安量 成年女性の1日の推奨量、目安量
カリウム 640mg 2500mg 2000mg

(他の食品と比較して多めに含まれている成分は太字で表示してます。)

※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より

最終更新日 2021/12/03

この記事が気に入ったらフォローをお願いします。

最新情報をお届けします。

 

この記事を書いた人

kain

kain

生活知恵袋管理人のkainです。2002年より当サイトを運営。野菜を中心に食品に関する見分け方や保存方法などを、実際の検証とともに解説した記事を多数執筆。光熱費や水道代の節約、衣服や住まい、掃除に関する豆知識も紹介。

>> 詳しくはこちら

  

その他の根菜野菜の重さ


かぶの重さは1個、1玉、1株で何グラム、大きさやカロリーは?
かぶの重さは1個、1玉、1株で何グラム、大きさやカロリーは?
ごぼうの重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
ごぼうの重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
さつまいもの重さは1本、1個で何グラム、大きさやカロリーは?
さつまいもの重さは1本、1個で何グラム、大きさやカロリーは?
里芋の重さは1個、1袋、1山で何グラム、大きさやカロリーは?
里芋の重さは1個、1袋、1山で何グラム、大きさやカロリーは?
じゃがいもの重さは1個、半分で何グラム、大きさやカロリーは?
じゃがいもの重さは1個、半分で何グラム、大きさやカロリーは?
じゃがいも300g、200g、100g、50g、30g、10gがどれくらいか実際に計ってみた!
じゃがいも300g、200g、100g、50g、30g、10gがどれくらいか実際に計ってみた!
しょうがの重さは1個、ひとかけ(1片)で何グラム、大きさやカロリーは?
しょうがの重さは1個、ひとかけ(1片)で何グラム、大きさやカロリーは?
大根の重さは1本、半分で何グラム、大きさやカロリーは?
大根の重さは1本、半分で何グラム、大きさやカロリーは?
切り干し大根の重さは何グラム?水で戻すと重さは何グラムになる?
切り干し大根の重さは何グラム?水で戻すと重さは何グラムになる?
たけのこ芋(京芋)の重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
たけのこ芋(京芋)の重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
たまねぎの重さは1個、1玉、半分、1/4で何グラム、大きさやカロリーは?
たまねぎの重さは1個、1玉、半分、1/4で何グラム、大きさやカロリーは?
たまねぎ200g、100g、50g、30g、10gがどれくらいか実際に計ってみた!
たまねぎ200g、100g、50g、30g、10gがどれくらいか実際に計ってみた!
長芋の重さは1本、1パックで何グラム、大きさやカロリーは?
長芋の重さは1本、1パックで何グラム、大きさやカロリーは?
にんじんの重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
にんじんの重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
干し芋の重さは1枚で何グラム、大きさやカロリーは?
干し芋の重さは1枚で何グラム、大きさやカロリーは?
ラディッシュ(はつか大根)の重さは1個、1株で何グラム、大きさやカロリーは?
ラディッシュ(はつか大根)の重さは1個、1株で何グラム、大きさやカロリーは?
れんこんの重さは1本、1節で何グラム、大きさやカロリーは? れんこんの重さは1本、1節で何グラム、大きさやカロリーは?


その他の食品群の重さ


食材の見分け方と保存法
食品の重さをチェック
食品の数え方・単位の大百科
珍しい野菜、果物の特徴や使い方を解説
いろはに香辛料
調味料の役割









Copyright(C)2002 kain All Rights  Reserved