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豚肩ロース肉の重さは1枚、1パックで何グラム、大きさやカロリーは?





豚肩ロース肉の画像


豚肩ロース肉の重さ、重量は何グラム?


豚肩ロース肉は豚の背中の片側の部位の肉です。背中の中央部のロース肉よりも若干固めです。今回は豚肩ロース肉のソテー用の厚切りのものと、薄切りのものをそれぞれ実際に重さをはかってみることにします。さらに1パックでの重さや多く含まれる栄養素についてもみていきます。






豚肩ロース肉の数え方


豚肩ロース肉は平たい形状から1枚、2枚と数えます。



豚肩ロース肉の大きさ


豚肩ロース肉ソテー用の大きさ

今回重さを検証したのは厚みのあるソテー用としゃぶしゃぶなどに使う薄切り用の豚肩ロース肉です。まずはソテー用の厚みのある豚肩ロース肉を見ていきます。大きさは縦7.5cm、横15cm、高さは1.2cmです。

豚肩ロース肉ソテー用の大きさ


豚肩ロース肉薄切りの大きさ

つぎは豚肩ロース肉の薄切りです。大きさは縦7.8cm、横16.8cmです。

豚肩ロース肉薄切りの大きさ



豚肩ロース肉1枚の重さは何グラム?


豚肩ロース肉ソテー用1枚の重さは?

豚肩ロース肉ソテー用1枚の重さは127.4g

次に豚肩ロース肉1枚の重さは何グラムになるのかを検証します。まずソテー用の豚肩ロース肉ですがこちらの重さは1枚で127.4gです。この時のカロリーは322.3kcalです。


豚肩ロース肉薄切り1枚の重さは?

豚肩ロース肉薄切り1枚の重さは18.0g

次に薄切りの豚肩ロース肉1枚の重さです。重さは18.0gで、この時のカロリーは45.5kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
豚肩ロース肉ソテー用1枚 127.4g 127.4g 322.3kcal
豚肩ロース肉薄切り1枚 18.0g 18.0g 45.5kcal





豚肩ロース肉3枚の重さは何グラム?


豚肩ロース肉ソテー用3枚の重さは?

豚肩ロース肉ソテー用3枚の重さは361.4g

次に豚肩ロース肉が3枚の時は重さは何グラムになるのかを検証します。まずソテー用の豚肩ロース肉ですがこちらの重さは3枚で361.4gです。この時のカロリーは914.3kcalです。


豚肩ロース肉薄切り3枚の重さは?

豚肩ロース肉薄切り3枚の重さは57.0g

次に薄切りの豚肩ロース肉3枚の重さです。重さは57.0gで、この時のカロリーは144.2kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
豚肩ロース肉ソテー用3枚 361.4g 361.4g 914.3kcal
豚肩ロース肉薄切り3枚 57.0g 57.0g 144.2kcal



豚肩ロース肉1パックの重さは何グラム?


豚肩ロース肉ソテー用1パックの重さは?

豚肩ロース肉ソテー用1パックの重さは363.3g

次に豚肩ロース肉が1パックで重さは何グラムになるのかを検証します。まずソテー用の豚肩ロース肉ですが、1パック3枚入りで重さは363.3gです。この時のカロリーは919.1kcalです。


豚肩ロース肉薄切り1パックの重さは?

豚肩ロース肉薄切り1パックの重さは212.4g

次に薄切りのの豚肩ロース肉1パックの重さです。重さは1パック11枚入りで212.4gで、この時のカロリーは537.3kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
豚肩ロース肉ソテー用1パック(3枚入り) 363.3g 363.3g 919.1kcal
豚肩ロース肉薄切り1パック(11枚入り) 212.4g 212.4g 537.3kcal



豚肩ロース肉の重さ一覧表


豚肩ロース肉のソテー用と薄切りそれぞれの重さを一覧表にまとめてみました。

豚肩ロース肉ソテー用の重さ一覧
食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
豚肩ロース肉ソテー用1枚 127.4g 127.4g 322.3kcal
豚肩ロース肉ソテー用3枚 361.4g 361.4g 914.3kcal
豚肩ロース肉ソテー用1パック(3枚入り) 363.3g 363.3g 919.1kcal


豚肩ロース肉薄切りの重さ一覧
食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
豚肩ロース肉薄切り1枚 18.0g 18.0g 45.5kcal
豚肩ロース肉薄切り3枚 57.0g 57.0g 144.2kcal
豚肩ロース肉薄切り1パック(11枚入り) 212.4g 212.4g 537.3kcal



豚肩ロース肉に多く含まれる栄養素は?


ビタミンB1、B6が多く含まれる。

豚肩ロース肉にはエネルギー代謝や疲労物質の代謝に必要なビタミンB1や、エネルギー代謝や動脈硬化の予防、月経前症候群の軽減などの効果が期待されるビタミンB6が豊富に含まれます。

栄養素 豚肩ロース肉100g中の含有量 成年男性の1日の推奨量 成年女性の1日の推奨量
ビタミンB1 0.63mg 1.4mg 1.1mg
ビタミンB6 0.28mg 1.4mg 1.1mg

※7訂食品成分表2016より




公開日 2020/12/01



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この記事を書いた人

kain

kain

生活知恵袋管理人のkainです。2002年より当サイトを運営。野菜を中心に食品に関する見分け方や保存方法などを、実際の検証とともに解説した記事を多数執筆。光熱費や水道代の節約、衣服や住まい、掃除に関する豆知識も紹介。

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