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HOME > 食品の重さをチェック > 金柑(きんかん)の重さは1個、1粒で何グラム、大きさやカロリーは?

金柑(きんかん)の重さは1個、1粒で何グラム、大きさやカロリーは?




金柑の画像


金柑の重さ、重量は何グラム?


金柑(きんかん)はミカン科のかんきつ類で、みかんと比べると小粒なのが特徴です。甘みや香りは皮の方が強いので、皮ごといっしょに食べます。今回は金柑の重さや金柑100g分の分量、金柑に多く含まれる栄養素について詳しく見ていきます。






金柑の数え方


金柑は1個、2個もしくは1粒、2粒と数えます。金柑の数え方については金柑(きんかん)の数え方・単位は1個、1粒?でも詳しく解説しています。



金柑の大きさ


金柑大1個の大きさは?

今回は2つのサイズの金柑の重さをはかりました。まずは大きいサイズの金柑の大きさです。大きさは縦3.8cm、横3.7cmです。

金柑(大)1個の大きさ


金柑1個の大きさは?

次に通常サイズの金柑です。大きさは縦3.2cmで、横3.2cmです。

金柑1個の大きさ



金柑1個の重さは何グラム?


金柑大1個の重さは?

金柑大1個の重さは26.8g

まずは大サイズの金柑1本の重さです。重さは26.8gです。金柑は皮は食べられるので廃棄部は種とへたで、廃棄率は6%になります。残りの94%が可食部で、計算すると重量は25.1gになります。この時のカロリーは17.8kcalです。

金柑大1個中の種とへたの重さは1.3g

大サイズの金柑のへたと中の種の重さは1.3gでした。そこから実際の金柑の可食部の重さを計算すると、26.8引く1.3で25.5gとなり、廃棄率は5%となりました。日本食品標準成分表が設定している6%よりも若干少ない数値となりました。ちなみにこの時のカロリーは18.1kcalです。


金柑1個の重さは?

金柑1個の重さは17.5g

通常サイズの金柑1個の重さは17.5gです。可食部の重量は16.4gです。この時のカロリーは11.6kcalです。

金柑1個中の種とへたの重さは0.7g

金柑のへたと中の種の重さは0.7gでした。そこから実際の金柑の重さを計算すると、17.5ひく0.7で16.8gとなり、廃棄率は4%でした。こちらも日本食品標準成分表の設定する廃棄率6%よりも少ない数値でした。ちなみにこの時のカロリーは11.9kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
金柑大1個 26.8g 25.5g 18.1kcal
金柑1個 17.5g 16.8g 11.9kcal





金柑3個の重さは何グラム?


金柑3個の重さ

金柑3個の重さは59.6g

金柑3個の重さは59.6gで、可食部の重量は56gです。この時のカロリーは39.7kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
金柑3個 59.6g 56g 39.7kcal



金柑100gあたりの分量はどのくらい?


金柑5個の重さ

金柑5個の重さは100g

日本食品標準成分表などでは様々な食品に含まれる栄養素を調査してそのデータを発表しています。しかしながら各食品の栄養素のデータは食品1個当たりではなく100gあたりで表示しています。そこで金柑は100g分だとどの程度の分量になるのかを見ていきます。

金柑はちょうど5個分でちょうど100gとなります。可食部の重さは94gで、この時のカロリーは66kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
金柑5個 100g 94g 66kcal



金柑1袋の重さは何グラム?


金柑大1ネット(8個入り)の重さは?

金柑1袋の重さは259.9g

金柑はスーパーなどでは1個単位ではなく、まとめて売られていることが多いです。そこで金柑がまとめて売られていた場合どのぐらいの重さなのかも調べてみました。上の画像は金柑12個入1袋で、重さは259.9gです。可食部重量は244.3gで、この時のカロリーは173.4kcalとなります。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
金柑1袋(12個入り) 259.9g 244.3g 173.4kcal



金柑の重さ一覧表


それでは金柑の各サイズの重さと3個、5個での重さを一覧表にまとめてみましょう。

金柑の重さ一覧
食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
金柑大1個 26.8g 25.5g 18.1kcal
金柑1個 17.5g 16.8g 11.9kcal
金柑3個 59.6g 56g 39.7kcal
金柑5個 100g 94g 66kcal



金柑3個分60gに多く含まれる栄養素は?


ビタミンCが豊富

金柑は栄養価も高く吸収率も高い食品です。そんな金柑ですが、金柑3個分約60gに多く含まれる栄養素について、今回調べてみることにします。

金柑には抗酸化作用により体の酸化や老化を予防するビタミンCが豊富に含まれます。またコラーゲンの合成や動脈硬化の予防などの効果もあります。詳しくはビタミンCの多い食品・食べ物と含有量一覧にて解説しています。

栄養素 金柑3個60gの含有量 成年男性の1日の推奨量 成年女性の1日の推奨量
ビタミンC 29mg 100mg 100mg

※7訂食品成分表2016より




公開日 2019/04/28



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