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長芋の重さは1本、1パック、5cm、10cmで何グラム、大きさやカロリーは?

長芋の画像

長芋の重さ、重量は何グラム?

長芋は煮物や揚げ物のほか、生のままかっとしてサラダにしたり、すりおろしてとろろにしてもおいしい食品です。今回は長芋1本の重さと、スーパーなどでよく見かけるカットして売られている場合の重さに実際に計っていきます。

さらに長芋100g分の分量やとろろ100g分の分量、長芋を短冊切りにした時の重さなどについても詳しく見ていきます。

長芋の数え方

長芋は細長い形状なので1本、2本と数えます。長芋の詳しい数え方については長芋(山芋)の数え方・単位は1本?でも解説しています。

長芋の大きさ

長芋の1本の大きさ

今回取り上げる長芋の大きさは縦39.8cm、横6.1cmです。

長芋1本の大きさ

長芋1本の重さは何グラム?

長芋1本の重さは何グラム?

長芋1本の重さは675.8g

長芋1本の重さは675.8gです。廃棄部分は皮で割合は10%なので、残りの90%が可食部となります。計算すると可食部重量は608.2gです。この時のカロリーは389.2kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
長芋1本 675.8g 608.2g 389.2kcal

長芋1パックの大きさ

長芋1パック(大)の大きさ

次にスーパーなどで売られているカットされた長芋を取り上げます。まずは大きめのカットした長芋1パック分の大きさです。大きさは縦12.2cm、横7cmです。

長芋1パック(大)の大きさ

長芋1パックの大きさ

次は通常サイズの長芋1パック分の大きさです。大きさは縦12.8cm、横5.9cmです。

長芋1パックの大きさ

長芋1パックの重さは何グラム?

長芋1パック(大)の重さは何グラム?

長芋1パック(大)の重さは418.2g

カットした長芋1パック分の重さについてみていきます。まずは大きなサイズのカットした長芋1パック分では重さは418.2gで約400gとなります。可食部重量は376.3gになります。この時のカロリーは240.8kcalです。

長芋1パックの重さは何グラム?

長芋1パックの重さは267.8g

次に通常サイズのカットした長芋1パック分の重さは267.8gで、可食部重量は241.0gです。この時のカロリーは154.2kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
長芋1パック(大) 418.2g 376.3g 240.8kcal
長芋1パック 267.8g 241.0g 154.2kcal

長芋100gあたりの分量はどのくらい?

長芋100gあたりの分量

100g分の長芋の分量

まずは長いもを5cmほどの長さにカットすると112.2gとなります。

長芋5cm100g分の大きさ

ちなみにこちらの大きさは縦5.1cm、横5cmです。

100g分の皮むき長芋の分量

皮をむくと長芋5cmで約100g分になります。100gでの長芋のカロリーは64kcalです。

長芋3.5cm100g分の大きさ

こちらは長芋の長さが3.5cmで横幅が6.3cmとやや太めの長芋100g分の大きさです。

長芋3.5cmの重さは約100g

やや太めの長芋の場合は長芋3.5cm分で約100gとなります。

長いのも短冊切り100gあたりの分量

長芋の短冊切り100

短冊切りにした長芋100g分だと上の画像のような分量となります。

とろろ100gあたりの分量

100g分のとろろの分量

とろろは長いもをすりおろしたものです。ご飯にかけてとろろご飯にしてもおいしいです。とろろが100g分だと上の画像のような分量となります。

長芋200gあたりの分量はどのくらい?

長芋200gあたりの分量

長芋6.5cm200g分の大きさ

横幅6.3cmの長芋を長さ6.5cmにカットすると200g分になります。

長芋6.5cmの重さは約200g

実際に重さを計ってみるとこんな感じです。長芋は長さ6.5cmで約200gとなります。長芋200gでのカロリーは128kcalです。

長芋300gあたりの分量はどのくらい?

長芋300gあたりの分量

長芋10cm300g分の大きさ

横幅6.5cmの長芋を長さ10cmにカットすると300g分になります。

長芋10cmの重さは約300g

実際に重さを計ってみるとこんな感じです。長芋は長さ10cmで約300gとなります。長芋300gでのカロリーは192kcalです。

長芋の短冊切りの重さと分量

長芋の短冊切り10g分の分量は?

長芋の短冊切り10g分

つぎに長芋を短冊切りにした場合、10g分だとどのくらいの量になるのかを見ていきます。0.7mm幅で6cmの長さに短冊切りにした場合、3本で約10g分となります。この時のカロリーは6.4kcalです。ちなみに短冊切りにした長芋はあえ物やサラダなどに利用します。

長芋の短冊切り20g分の分量は?

長芋の短冊切り20g分

長芋の短冊切り20gぶんだと6本ほどです。この時のカロリーは12.8kcalです。

長芋の短冊切り30g分の分量は?

長芋の短冊切り30g分

長芋の短冊切り30gぶんだと9本ほどです。この時のカロリーは19.2kcalです。

長芋の短冊切り50g分の分量は?

長芋の短冊切り50g分

長芋の短冊切り50gぶんだと15本ほどです。この時のカロリーは32kcalです。

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
長芋短冊切り10g 10g 10g 6.4kcal
長芋短冊切り20g 20g 20g 12.8kcal
長芋短冊切り30g 30g 30g 19.2kcal
長芋短冊切り50g 50g 50g 32kcal

長芋の重さ一覧表

それではここで各サイズの長芋の重さをもう一回まとめて見てみることにします。長芋は1本で675.8g、カットしたものだと大きなもので1パック418.2g、通常サイズなら1パックで267.8gほどです。

長芋の重さ一覧

食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー
長芋1本 675.8g 608.2g 389.2kcal
長芋1パック(大) 418.2g 376.3g 240.8kcal
長芋1パック 267.8g 241.0g 154.2kcal

長芋100g中に多く含まれる栄養素は?

カリウムが豊富

長芋にはカリウムが多く含まれます。カリウムには動脈硬化の予防などの効果があります。詳しくはカリウムの多い食品・食べ物と含有量一覧にて解説しています。

栄養素 長芋100g中の含有量 成年男性の1日の目標量 成年女性の1日の目標量
カリウム 430mg 3000mg 2600mg

※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より

最終更新日 2023/08/12

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生活知恵袋の管理人で管理人の名前も生活知恵袋と申します。料理研究家です。2002年より当サイトを運営。野菜を中心に食品に関する見分け方や保存方法などを、実際の検証とともに解説した記事を多数執筆。光熱費や水道代の節約、衣服や住まい、掃除に関する豆知識も紹介。

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