業務スーパーの冷凍ブルーベリーってうまいの？カナダ産とチリ産の違いは？実際に食べ比べてみた！

はじめに

業務スーパーではたくさんの冷凍食品がお値打ち価格で販売されています。今回は業務スーパーの冷凍ブルーベリーを実際に購入してみることにします。

業務スーパーのブルーベリーはカナダ産とチリ産があるので両方買ってきて食べ比べて見て、味や食感がどのくらい違うのか、本当においしいのかどうかを検証してみることにします。

カナダ産とチリ産のブルーベリー

こちらが今回購入した業務スーパーの冷凍ブルーベリーです。こちらはカナダ産です。

開封済みですがこちらはちょっと前に購入したチリ産の冷凍ブルーベリーです。

時期によってはアメリカ産も置いてあるようですが今回は置いてはいませんでした。

業務スーパーの冷凍ブルーベリーの価格は？

価格は500g入って税込み591円です。チリ産の方は同じく500g入って価格は税込み538円です。コンビニだと130gで270円ぐらい、ほかのスーパーだと350gで500円ぐらいするので、業スーのはかなりお得だといえます。

カナダ産の袋はチャック付き

ちなみにチリ産の方は通常の袋で、カナダ産の方はこのようにチャックが付いています。なので一度開封してもまた密封しなおせるので便利です。

業務スーパーの冷凍ブルーベリーの味や食感は？

カナダ産とチリ産のブルーベリーの大きさの違い

ちなみに気になる味の方ですが、下調べをした段階ではチリ産は小粒で酸味が強く、カナダ産は大粒で甘みが強いそうです。カナダ産の方が少し高い分味にも差があるのかもしれません。

ただじっさいのところはたべてみないとわかりません。そこで食べ比べてみることにします。

こちらはカナダ産の冷凍ブルーベリーです。粒は少し大きさにむらがあります。

1つとって計ってみましたが大きさは1粒で1.4cmでした。

こちらはチリ産の冷凍ブルーベリーです。こちらも大きさにむらがありますが、粒は結構大きめで、どちらもそんなに差はありませんでした。

カナダ産の冷凍ブルーベリーの味や風味は？

次は味の比較です。ちなみに食べる場合は1、2分ほど常温でおいて、半解凍まで行かないぐらいのやや解凍ぐらいが甘みも程よく感じれます。

食感もぶよぶよでなくてシャリシャリしてておいしいです。

こちらは冷蔵庫で半日置いたものですが、このようにしっかり解凍してしまうとぶよぶよとした食感になるのであまりお勧めはしません。

それではそれぞれ食べ比べてみます。カナダ産の冷凍ブルーベリーを食べてみましたが、しっかり甘みがあって酸味とのバランスもよく、さわやかな味わいでした。

少し甘みの弱いものや酸味の強いものもあって、若干味にばらつきはありましたが、基本的にはどれもおいしかったです。

チリ産の冷凍ブルーベリーの味や風味は？

次はチリ産の冷凍ブルーベリーです。こちらも食べてみましたが、こちらもしっかり甘みがあって酸味とのバランスもよくおいしかったです。

しいて言うなら若干カナダ産の方が風味があるような気もしますが、ほとんど変わりません。

またこちらも甘みが弱いものや酸味が強めなのもなどやや味にばらつきはありましたが、基本的にはどれもおいしかったです。

2つを食べ比べた感想は？

2つを食べ比べてみましたが、どちらも少し味にばらつきはありましたが、基本はおいしくて、両者でそんなに差は感じませんでした。

チリ産は当たりはずれがあるというレビューも見かけたので、もしかしたらたまたまあたりをひいただけかもしれませんが、少なくとも今回の検証ではどちらもそんなに差はありませんでした。

心配な方はカナダ産を購入するのもいいかと思います。

冷凍ブルーベリーでブルーベリーソースを作る

それから冷凍ブルーベリーはそのまま食べるだけでなく、ブルーベリーソースにしてもおいしいです。

そこで今回は業スーの冷凍ブルーベリーの袋の裏面にのっているブルーベリーソースを作ってみることにします。

使う材料は以下の通りです。

まずは耐熱ボウルに冷凍ブルーベリーを150g入れます。

ここに砂糖を50g加えて軽く混ぜます。

こちらをラップはせずにそのままレンジで500Wで3分加熱します。

いったん取り出しスプーンで混ぜながら粗めにつぶします。

再びレンジで500Wで3分加熱します。

加熱したらレモン汁を小さじ2くわえて、スプーンで混ぜながらお好みの粗さに潰します。

あとは粗熱が取れるまでおいたら出来上がりです。

保存する場合はラップをして冷蔵庫で保存します。

こちらを食べてみましたが甘みと酸味のバランスがよくブルーベリーの風味と香りもよく引き立っています。

プレーンヨーグルトとの相性も良く上からかけて食べてみましたがかなりおいしかったです。他にもレアチーズケーキやアイスクリーム、パンケーキなどにかけてもおいしいと思います。

今回の検証については以下の動画でも詳しく取り上げているので、併せて参考にしてみてください。

まとめ

今回は業務スーパーの冷凍ブルーベリーは本当においしいのか、カナダ産とチリ産ならどちらがいいのかを検証しました。結果はカナダ産もチリ産もどちらもおいしかったです。

量も多くて価格も安いので、ブルーベリー好きな方なら購入するのも全然ありだと思います。

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