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03/24 - 【ブロッコリーが生で食べれるって本当なの？どんな味？実際に食べてみたら驚きの事実が！】追加。
03/18 - 【ウインナーは焼くのとボイルとレンジどれが正解？検証してみたら意外な事実が！】追加。
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食品の重さをチェック
調理した食品の重さの変化
食品の数え方・単位の大百科
珍しい野菜、果物の特徴や使い方を解説
しなびた野菜の復活方法、再生方法を紹介
いろはに香辛料
調味料の役割
料理の便利グッズが本当に使えるかを検証
冷凍食品の味や食感を検証
各食材の旬やおいしい季節、見分ける際のポイントや保存はどのようにすればいいのか、常温、冷蔵、冷凍での保存は可能なのかなどを詳しく解説します。
食品の重さをチェック
各食品の重さが1個当たりどのくらいあるのか、半分に切ったりゆでたりしたら重さはどう変わるのかなどを検証していきます。
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珍しい野菜、果物の特徴や使い方を解説
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各香辛料の言葉の由来や原産地、味や香りの特徴、料理での活用法やよく合う料理の紹介、使用上の注意などを紹介します。
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野菜を冷凍したものがお手頃価格で販売されているのをよく見かけますが、実際味や食感がどうなのかを検証していきます。
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